Magyar - Olasz - Francia barátságos mérkőzés

Spontán hétköznapi gyűlésünk és szemlélődésünk tárgya 3 szépség = 1 hazai fehér + 2 külföldi vörös.

Légli Landord 2005

Ez a Chardonnay tükrösen tiszta és bizony már illatban is sokat ígér: citrusok, körte, alma. Fajtajelleges, vajas, szép struktúra, integrálódott fa, végén egy kis szinte jóleső kesernye. Nem olcsó, a bortársaknál 3660 Ft, gondolom a termelő így próbálja kompenzálni a 2005-ös brutál terméskorlátozásból adódó kevesebb hozamot, ami logikus, de még is csak...ejnye.

Cinighi de Pazzi Montegiachi Chianti Classico Riserva 2001

Szívesen megisszuk, csak a nevét ne kelljen kiejteni - gondoltuk elsőre. Feketébe hajló szín, már illatban is súlyos. Aszalt szilva, lekvár, eleinte némi lópisiszag de aztán eltűnik, cigánymeggy, később erdei gyümölcsök, érettség. Nagy test, nagy élvezet. Koncentrált, komplex cucc. Ennél a bornál ég a pofám, hogy nincs dekantálóm (karácsonyi ajándékötlet :-)). A Monarchiánál 4 darab ezres.

Skalli Merlot 2000 Edition Limitée

Bizony ez a bor nemcsak mennyiségében, de időben is limitált, mint minden élő ezen a földön :-). Szinte fekete, illatban némi málna és ribizli. Koncentrált, testes, likörös, konyakmegy... enyhén oxidált már, határeset. Lehet azért öregedett meg így, mert irodában tartották... biztosan állítva a fénymásolószoba egyik polcán.

Légli Ottóról és borairól bővebben itt.

Merlot és Tsa

Jó dolog a házasság. Főleg ha a felek jól megértik és szépen kiegészítik egymást... Az alábbiakban röviden megemlékezünk a Merlot két házassági kísérletéről.

Konyári Merlot-Kékfrankos Cuvée 2005

Tiszta, hibátlan illat, közepes test. A termelőre jellemző finom hordóhasználat. Ízben Merlot is, Kékfrankos is, egymást felváltva mutatják magukat. Kicsit külön vannak még, no. Talán majd a palackos érlelés. Közepes lecsengés. Nem egy nagyágyú, de nem is az a dolga, 1399 Ft a CBA-ban. Konyáriék borai szép példák az eleganciára, amely bizony - jogosan - divatos dolog a bornagyvilágban.

Ebner 3-as hordó 2004 sur lie

Rubinvörös, testesebb és "barikosabb" a Konyárinál. Fekete ribizli... és túlérett cserkó - mondja Tomás barátom, amit Gábó is megerősít. Vanilia, később kávé. A Merlot mellett hozza magát a Cabernet sauvignon is erősen. Vastagabb és krémesebb is az előbbinél, ami valszeg a szűretlenségével (sur lie) magyarázható. Félreértés ne essék, ez nem azt jelenti, hogy a bor szűretlenül kerül a palackba és pár korty után úgy néz ki szájunk kerítése mintha mákos tésztát ettünk volna, hiszen valójában a hordóba került a cucc szűretlenül és ott érlelődött a finomseprőn. Az előbbihez hasonlítva, ára is mutatja másságát: 3270 Ft a Bortársaságnál. Csuhajja.

Konyáriékról itt, Andreas Ebnerről pedig itten.